2005年12月20日上午，日清（上海）食品安全研究开发有限公司在上海紫竹科学园区开工建设，日清（上海）食品安全研究开发有限公司董事长山田敏弘、日清食品（中国）投资有限公司总经理佐藤弘德、紫竹科学园区执行副总经理夏光、副总经理陈勇及该项目设计、施工单位领导共同出席开工仪式。
该公司是日本日清食品株式会社独资设立的外商投资研究开发中心，主要从事食品安全检测的有关新分析方法的研发。该项目预计将于2006年10月建成投入使用。
